Keramischer Schleifstein
Schleifstein 800er Körnung, Type 301, Maße: 18x5x1,8 cm "Lieber ein Messer weniger, aber den Stein nehmen" lautet unsere Empfehlung. Der Stein ist das A und O zur Pflege und zum Werterhalt der hochwertigen Messer. Das Schleifen auf dem Stein ist kinderleicht.
Der Schleifstein wurde perfekt auf die Type 301 Messer abgestimmt. Die Messer sollten in einem Winkel von 10-20 Grad geschärft werden. Eine Anleitung liegt jedem Stein bei. Sie werden sehen, es macht Spaß, Messer selber zu schärfen und
ist nicht schwer. Bitte benutzen Sie keinen normalen Wetzstahl, dieser beschädigt unter Umständen die empfindliche Klinge.
