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H01 Haiku Schälmesser 8 cm
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H03 Haiku Kochmesser 14 cm
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H04 Haiku Deba 16,5 cm
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H05 Haiku Gemüsemesser Santoku 17 cm
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H06 Haiku Kochmesser 20 cm
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H07 Haiku Sashimi Messer 20 cm
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H08 Haiku Brotmesser, 25 cm
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H09 Haiku Yanagi-Tranchiermesser 26 cm
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H11 Haiku Schleifstein, Körnung 800
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H12 Haiku Schäl- / Tourniermesser 7 cm
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H13 Haiku Petti Messer 10 cm
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H14 Haiku Yobocho 15 cm
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H16 Haiku Santoku 17 cm, Kullenschliff
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H17 Haiku Santoku 14 cm
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